40 alimentos sabrosos que pueden ayudarlo a reducir el colesterol

Sentarse en el consultorio de su médico y decirle que tiene el colesterol elevado puede sentirse como una gran mancha en una buena condición de salud. Pero no está solo, según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades, casi uno de cada tres estadounidenses están plagados de colesterol alto, un factor de riesgo que influye significativamente en sus perspectivas de desarrollar enfermedad cardíaca a la larga. Una dieta alta en colesterol también puede influir en su riesgo de accidente cerebrovascular, pero no presenta signos ni síntomas de antemano, por lo que los accidentes cerebrovasculares pueden parecer tan repentinos e inexplicables. ¿Cómo puede adelantarse a la curva? Se trata de agregar más alimentos ricos en buenas fuentes de colesterol; de hecho, no todo el colesterol es igual. - y encontrar alimentos que puedan reducir la cantidad de colesterol que consume en otros lugares.
Primero, una explicación rápida: el colesterol es una sustancia cerosa que viaja por el torrente sanguíneo, pero no todo es malo. El colesterol HDL (también conocido como colesterol 'bueno') en realidad elimina el colesterol LDL, o lo que comúnmente se conoce como el tipo 'malo'. Un nivel alto de LDL te pone en riesgo de ataques cardíacos y derrames cerebrales porque puede obstruir las arterias con placa, una afección llamada aterosclerosis . Un análisis de sangre puede determinar si tiene el colesterol alto y su médico puede recomendarle ejercicio o medicamentos además de una dieta más saludable.
Si bien existe una dieta optimizada para la hipertensión y una salud cardiovascular óptima, reducir el colesterol a través de la dieta es bastante sencillo. Se trata de duplicar ciertos ingredientes saludables para el corazón cuando sea posible. Agregar más verduras, frutas, nueces, semillas, pescado y granos integrales a su dieta puede ayudar a reducir sus niveles y reducir la acumulación de placa. Pruebe estos alimentos saludables para el corazón para obtener los mejores beneficios nutricionales.
Reese Lassman / EyeEmimágenes falsas Chocolate negro
El chocolate amargo es una delicia naturalmente dulce por la que debes sentirte muy bien, ya que contiene más cacao que otros productos de chocolate, que proporciona mayores cantidades de flavonoides en cada porción (¡una bendición para tu sistema cardiovascular!). Un estudio de 2017 publicado en Revista de la Asociación Americana del Corazón descubrió que comer chocolate negro (¡así como almendras!) mejoraba los perfiles de lípidos en sangre con el tiempo. Trate de seleccionar un producto de chocolate amargo que tenga al menos un 75% de concentración o más, dice Stefani Sassos, MS, RD, dietista registrada en el Good Housekeeping Institute.
the_burtonsimágenes falsas FresasLos polifenoles, que son compuestos de origen vegetal que ayudan naturalmente a regular su sistema cardiovascular, se encuentran en grandes cantidades en las fresas. La investigación ha relacionado las fresas a un menor riesgo de enfermedad cardíaca debido a sus altos recuentos de polifenoles.
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Seksak Kerdkanno / EyeEmimágenes falsas Okra
Una verdura baja en calorías que perfecto como acompañamiento saludable entre semana , la okra es una fibra soluble especialmente saludable para el corazón. Es otra buena fuente de polifenoles, que combate la inflamación de forma natural como parte de una dieta equilibrada.
Una papa al horno en realidad proporciona más potasio saludable para el corazón que un plátano. Obtener una cantidad adecuada de este importante nutriente también puede disminuir la presión arterial y reducir el riesgo de accidente cerebrovascular y otras enfermedades cardiovasculares.
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planta fácil de cuidardos aullidosimágenes falsas Tomates
Aquí hay otra estrella de potasio, con vitaminas A y C para empezar. Los tomates también contienen el antioxidante licopeno, un compuesto vinculado para reducir los niveles de colesterol LDL en dosis más altas.
barol16imágenes falsas AtúnYa sea que vaya fresco o enlatado, comer al menos dos porciones de atún por semana puede ayudar a disminuir la tasa de crecimiento de la placa, según el Asociación Americana del Corazón . Los ácidos grasos omega-3 que se encuentran en el pescado también pueden disminuir triglicéridos niveles, otro factor de riesgo de enfermedad cardíaca.
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Foto de Cathy Scolaimágenes falsas FrambuesasCon 8 gramos de fibra en solo una taza, las frambuesas pueden mover sus números en la dirección correcta. Comer suficiente fibra (al menos 25 gramos por día) disminuye los niveles de LDL y apoya una digestión saludable.
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v777999imágenes falsas Frijoles negrosFrijoles negros son aún más densos en fibra, con 8 gramos en una porción de media taza y 100 calorías. También obtendrá una gran cantidad de proteínas de origen vegetal.
imágenes falsas col rizadaPotasio, magnesio, antioxidantes, fibra: Kale gana el premio gordo saludable para el corazón . Los minerales de las verduras crucíferas (como el repollo y las coles de Bruselas) pueden contrarrestar especialmente los efectos del sodio y prevenir la hipertensión.
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Magdalena Niemczykimágenes falsas ManzanasLa ciencia está de acuerdo: una manzana al día De hecho, puede mantener alejado a su cardiólogo. . La evidencia ha demostrado que el consumo frecuente de manzanas puede reducir el colesterol total. Eso es gracias a los compuestos fenólicos que se encuentran en la piel de las manzanas, también conocidos como compuestos antioxidantes que promueven la función celular saludable y el flujo sanguíneo adecuado.
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mikroman6imágenes falsas nueces pecanasLas nueces están repletas de ácidos grasos monoinsaturados , un tipo de grasa relacionada con la mejora de los niveles de colesterol total. Otro beneficio de estas sabrosas nueces de árbol: las pacanas están llenas de antioxidantes de origen vegetal, incluidos el betacaroteno y la vitamina E, que protegen a las células del daño causado por la inflamación crónica.
'' 'Riou, Jean-Christophe' ''imágenes falsas Patatas dulces y calabazaBatatas, calabaza, chirivía y otros Los tubérculos buenos para usted tienen menos calorías. , lleno de fibra y repleto de potasio y betacaroteno, los cuales protegen contra las enfermedades cardíacas.
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Klenovaimágenes falsas AvenaLa avena contiene un tipo de fibra soluble llamada betaglucano , cual es vinculado con la reducción de los niveles de LDL, de acuerdo con el Revista Británica de Nutrición . Lo hace absorbiendo agua en su tracto gastrointestinal y eliminando el exceso de grasa saturada antes de que ingrese al torrente sanguíneo.
Westend61imágenes falsas LentejasLas lentejas son legumbres, también conocidas como semillas comestibles secas de ciertos cultivos (como frijoles, garbanzos y guisantes). Las legumbres son solo En todas partes en estos días porque están llenos de proteína y fibra de origen vegetal, sin mencionar los antioxidantes, minerales y Vitaminas B . Todos esos compuestos ayudan a protegerlo de la acumulación de placa mientras optimizan el flujo sanguíneo y ayudan a su cuerpo a utilizar de manera eficiente los nutrientes que consume.
AnthiaCummingimágenes falsas NuecesComer nueces con regularidad se relacionó con un riesgo reducido de enfermedad cardíaca, según datos de la Estudio de salud de las enfermeras . ¡Comer tan solo una porción de estos frutos secos a la semana puede reducir sus posibilidades de enfermedad cardiovascular hasta en un 19%! Considere cambiar las nueces por picatostes en ensaladas y sopas, agréguelas al cereal del desayuno o al yogur, o coma nueces con frutas para obtener los beneficios para reducir el colesterol.
Uladzimir Zuyeuimágenes falsas Aceite de aguacateExtraído de la pulpa de la fruta del aguacate, el aceite de aguacate tiene muchos de los mismos beneficios que está cargado de grasas monoinsaturadas saludables para el corazón que pueden ayudar a reducir la presión arterial alta y el colesterol.
Imágenes Tetraimágenes falsas Semillas de linoUna gran fuente de fibra, las semillas de lino también están repletas de ácidos grasos omega-3 y lignanos, que es otro compuesto a base de plantas que puede reducir de manera integral el riesgo de accidente cerebrovascular, según una investigación publicada en Reseñas de nutrición . Todos estos son nutrientes que la American Heart Association recomienda para mejorar la salud del calor. Además, las semillas de lino contienen fitoesteroles que pueden ayudar a reducir el colesterol LDL en el cuerpo.
Condimente los alimentos con hierbas y especias siempre que pueda. Le ayudará a reducir los condimentos con alto contenido de grasas saturadas mientras maximiza el sabor. Las especias y hierbas también contienen antioxidantes, que pueden ayudar a mejorar los niveles de colesterol cuando se combinan con vegetales. Los que amamos: albahaca, cilantro, romero, salvia, jengibre, ajo, estragón, ají rojo y negro, menta y orégano.
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Arx0ntimágenes falsas PaltaDebido a que son ricos en fibra y grasas insaturadas saludables para el corazón, los aguacates pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedad cardiovascular y accidente cerebrovascular. Los ensayos clínicos han encontrado consistentemente que comer aguacates puede reducir el colesterol LDL , con un efecto beneficioso sobre los perfiles lipídicos y lipoproteicos.
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5sin azúcarimágenes falsas ArándanosAlgunos estudios han conectado comiendo arándanos regularmente con disminución de la presión arterial. Eso es gracias a su efecto estimulante de la circulación en los vasos sanguíneos (también conocido como 'vasodilatación'), que ralentiza la tasa de aterosclerosis.
BIBLIOTECA DE FOTOS DE GUSTOIMAGES / CIENCIAimágenes falsas quinoaCocinar más quinua podría reducir su riesgo de enfermedad cardíaca al mejorar el colesterol total, los triglicéridos y reducir el LDL, según estudios de investigación recientes . Eso es gracias al contenido de antioxidantes, fibra y vitamina B del grano saludable que puede mejorar el flujo sanguíneo.
Eugene Mymrinimágenes falsas SalmónComo una de las mejores fuentes naturales de ácidos grasos omega-3, el salmón tiene muchos beneficios para la salud , incluida la reducción de la inflamación y los triglicéridos.
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Fotografía de Lulu Durandimágenes falsas EspinacasAgregar más verduras de hoja verde a su plato puede ayudar a reducir el colesterol al promover la producción corporal de óxido nítrico (NO), que ayuda a dilatar los vasos sanguíneos y reducir la aterosclerosis.
belchonockimágenes falsas Mantequilla de maníLos cacahuetes contienen resveratrol y otros fitoesteroles, compuestos relacionados con el bloqueo de la absorción del colesterol en el intestino. ¡Las potencias de proteínas también funcionan en 8 gramos en solo 2 cucharadas de mantequilla de maní!
SMarinaimágenes falsas AlmendrasSi está buscando un refrigerio, considere recoger algunas almendras . Población estudios han demostrado que la ingesta constante de almendras reduce el riesgo de enfermedad cardíaca mejorando los niveles de colesterol - mantenimiento de HDL y reducción de LDL.
secador de pelo con accesorio de cepillo redondobarol16imágenes falsas Aceitunas y aceite de oliva
Esta Dieta mediterránea El alimento básico está repleto de ácidos grasos monoinsaturados, el tipo de grasa relacionada con la mejora de los niveles de colesterol total. Los compuestos específicos de las aceitunas también pueden limitar el inicio del proceso inflamatorio, otro factor de riesgo que promueve el colesterol alto.
Alexandra Grablewskiimágenes falsas UvasComo otros productos, las uvas contienen compuestos polifenólicos que puede reducir el daño celular. Comer entre 1 y 2 tazas de uvas al día también puede ayudar a proteger sus tejidos y disminuir los marcadores de inflamación.
Giulia Verdinelli / EyeEmimágenes falsas BerenjenaEsta sombra de la noche ha sido vinculado para reducir el estrés oxidativo en un artículo de revisión de 2015 publicado en Medicina alternativa y complementaria basada en evidencias . El estrés puede conducir a un colesterol alto al iniciar la inflamación crónica y la formación de placa.
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colocarimágenes falsas Leche de soja sin azúcarLlena de antioxidantes y minerales de origen vegetal, esta alternativa láctea repleta de proteínas puede ayudar a mejorar sus niveles de lípidos. Eso es porque tiene menos grasas saturadas que otros intercambios veganos (ejem, aceite de coco). Las versiones sin azúcar reducen las fuentes furtivas de azúcar agregada, así que úselo en su latté matutino para aumentar la cafeína para reducir el colesterol.
al62imágenes falsas Aceite de maízEste aceite de cocina que se pasa por alto pertenece a su despensa porque contiene esteroles vegetales, compuestos que disminuyen la cantidad de grasas saturadas que su cuerpo absorbe que aumentan el colesterol. Además, está repleto de antioxidantes como otros aceites vegetales : canola, oliva, semilla de uva, maní, cártamo, girasol y aguacate.
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