9 mejores cocinas de gas para comprar en 2021, según pruebas

Mejores cocinas a gas imágenes falsas

Una nueva estufa de gas es una inversión seria, también es el corazón de su cocina. Es por eso que el Laboratorio de Tecnología y Electrodomésticos de Cocina del Good Housekeeping Institute Pon a prueba los mejores modelos del mercado.



Para encontrar las mejores cocinas de gas, probamos los quemadores para ver qué tan rápido podían hervir y mantener un fuego lento constante. También horneamos galletas y pasteles para comprobar la uniformidad y el punto de cocción, y probamos la eficacia del asador tostando pan y filetes asados. Notamos la facilidad de uso de los controles, manijas, perillas, las opciones del ciclo de autolimpieza y mucho más para redondear las únicas cocinas de gas que valen su dinero.

Para obtener el mejor rendimiento desde la estufa hasta los hornos, estos son las mejores cocinas de gas para comprar en 2020, según las pruebas :



¿Cuál es la mejor cocina de gas?

  • Si hornea con frecuencia, elija una estufa con una sola cavidad de horno o un modelo con la cavidad más grande sobre la inferior. De lo contrario, deberá agacharse para introducir y sacar los alimentos del horno.
  • Si tiene poco espacio en el mostrador, es posible que prefiera tener una estufa con dos hornos con uno más pequeño arriba. Este horno adicional es útil para tareas que normalmente se pueden realizar en un horno tostador, como hornear pizzas congeladas, preparar sándwiches abiertos o recalentar.
  • Si usa el horno con frecuencia, especialmente para asados, guisos y pasteles (que pueden ensuciar el horno), no compre una estufa sin la función tradicional de autolimpieza.
  • Si usa la estufa con frecuencia para un grupo grande , es posible que desee que le asista más de un quemador eléctrico. Eso significa que debe buscar una estufa con más de un quemador de más de 12,000 BTU: menos BTU significa menos energía, lo que se traduce en más tiempo en la cocina.

Siga leyendo para obtener más información sobre las mejores cocinas de gas de nuestro laboratorio, y si está renovando toda su cocina, no se pierda nuestras pruebas sobre las mejores refrigeradores , microondas , parrillas , y más Electrodomésticos de primera calidad.

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La gama inteligente de LG con ProBake Convection fue la mejor desempeño en nuestras pruebas de laboratorio . Funcionó bien en nuestra evaluación de la estufa, pero el horno es donde sobresale esta gama: hornea constantemente pasteles y galletas en su espacioso horno de convección, dorando perfectamente incluso en las bandejas para hornear (aunque tarda un par de minutos más en hacerlo). El asador no produjo un dorado súper uniforme, lo cual es importante tener en cuenta al derretir queso en un ziti horneado.

Sus controles son fáciles de usar y claros para ver debido a un panel de control inclinado. Una función inteligente que nos gustó: si hay un problema, la función de 'diagnóstico inteligente' transmite datos a través de su teléfono directamente al Centro de información al cliente de LG para solucionar el problema sin estrés.



  • 30 pulgadas, 6.3 cu. pies de capacidad del horno
  • 5 quemadores de gas sellados 5,000-17,000 BTU, más LG ProBake Convection y un cajón de almacenamiento
  • Funciones de vapor de autolimpieza y EasyClean
2Gama de gas de mejor valorCocina de gas independiente NX58R6631ST Samsung Samsung samsung.com,299.00 COMPRA AHORA

No es la gama más barata de nuestra lista, pero esta gama de gas Samsung es la mejor relación calidad-precio que ofrece . El acero inoxidable toscano resistente a las huellas dactilares lo atraerá, y las perillas de control iluminadas cuentan con una luz de fondo azul cuando se encienden, por lo que nunca tendrá que preguntarse si ha apagado la estufa.

El horno cuenta con un ajuste automático de temperatura en el modo de convección y nos impresionó con sus características especiales, que incluyen cocción lenta, deshidratación, prueba de pan y inicio diferido. El asador de esta cocina no nos sorprendió, aunque los quemadores doraron la comida de manera uniforme y los productos horneados quedaron hermosos.

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  • 30 pulgadas, 5.8 cu. pies de capacidad del horno
  • 5 quemadores sellados 5,000-18,000 BTU con rejilla continua, más convección real y un cajón de almacenamiento
  • Característica de autolimpieza
  • El asador no doraba los bistecs tan oscuros como otros pollos
3La mejor estufa de gas potenteCocina de gas independiente HR1124G Cariño Cariño ajmadison.com,699.00 COMPRA AHORA

Además de tener un diseño súper elegante, esta gama Miele tiene perillas de gran tamaño y un tirador de puerta grande y fácil de agarrar que se suma a su aspecto profesional. Este fue uno de los pocos modelos que evaluamos que sobresalió en asar , rivalizando con una parrilla al aire libre cuando se trata de dorar filetes .

Los quemadores son todopoderosos, desde 12.500 hasta 19.500 BTU, por lo que podrá hervir rápidamente en varias ollas al mismo tiempo. También está equipado con parrillas de cocción de hierro fundido aptas para lavavajillas, ventiladores de convección duales para hornear rápidamente y un ciclo de autolimpieza de primer nivel. Este modelo sigue enfrentándose a la competencia, desde su horno hasta su placa de cocción. ¿Mejor parte? Está respaldado por el Sello de buena limpieza , por lo que si está defectuoso o no cumple con sus afirmaciones, le reembolsaremos el importe total.

  • 30 pulgadas, 4.6 cu. pies de capacidad del horno
  • 4 quemadores 12,500-19,500 BTU, más ventiladores de convección gemelos
  • Característica de autolimpieza
  • Sin cajón de almacenamiento
4La mejor estufa de gas personalizableGama de la serie RNB304BV2 RNB Estrella azul Estrella azul bluestarcooking.com,095.00 COMPRA AHORA

La elección de este chef profesional es difícil de superar para el rendimiento de la estufa, y si está buscando un caballo de batalla, esta es la gama para usted. Cuatro quemadores de gas abiertos en forma de estrella permiten una distribución uniforme del calor, y los quemadores sobresalieron a fuego lento. Dicho esto, si desea mucho control de temperatura preciso, este no es el rango para usted, ya que las perillas carecen de marcas de temperatura exactas. El horno también se destacó en dorar los productos horneados de manera uniforme.

Probamos el RNB304BV2, pero BlueStar también te deja construye tu propia gama de sueños exactamente a sus especificaciones preferidas con más de 750 opciones de color, puertas, molduras y perillas. Puede elegir entre tapas francesas, planchas, parrillas para asar y configuración de quemador: es muy divertido si se toma en serio su cocina.

  • 30 pulgadas, 6.6 cu. pies de capacidad del horno
  • 4 quemadores sellados 9,000-30,000 BTU, más ventilador de convección
  • Sin cajón de almacenamiento
  • Sin función de autolimpieza
5La mejor estufa de gas sin lujosCocina de gas independiente WFG505M0BS Torbellino Torbellino homedepot.com9.00 COMPRA AHORA

La estufa de gas independiente Whirlpool viene equipada con cinco quemadores sellados que emiten de 5,000 a 15,000 BTU debajo de sus rejillas continuas de hierro fundido. Se destacó en nuestra prueba de cocción a fuego lento, lo que significa que puede dejar la salsa calentándose en la estufa mientras continúa cocinando el resto de la comida sin preocuparse de que se queme. Los quemadores también obtuvieron excelentes resultados para una distribución uniforme del calor, pero con solo un quemador que alcanza los 15,000 BTU, es posible que se quede atrapado en la estufa esperando que el agua hierva.

Durante las vacaciones, se sentirá cómodo con los controles del horno fáciles de navegar cuando se prepare para un día de horneado. Una función complicada fue el asador: puede ser difícil de acceder ya que está ubicado en la parte inferior de la estufa en el cajón. Este horno también carece de un modo de convección.

  • 30 pulgadas, 5.1 cu. pies de capacidad del horno
  • 5 quemadores sellados 5,000-15,000 BTU y rejillas continuas de hierro fundido
  • Sin función de convección
  • Asador sin cajón de almacenamiento ubicado en el cajón
  • Sin función de autolimpieza
6Mejor estufa de gas de horno dobleCPF48UGMYW Gama de combustible dual Portofino Pro-Style Smeg SMEG AjMadison,699.00 COMPRA AHORA

Cuando esta obra maestra italiana amarilla de combustible dual de 48 'llegó a nuestro laboratorio, todos se detuvieron a mirar boquiabiertos. No solo se ve bien: también se desempeñó bien en nuestras pruebas. El horno lateral secundario es un poco pequeño para artículos de tamaño completo, pero excelente para recalentar y calentar platos.

Fue agradable cocinar con la estufa de cinco quemadores, con una amplia gama de potencia de 1200 a 20 000 BTU. Gracias a 10 modos de cocción (incluyendo asador y pizza) el horno se destacó , también. Resultó tener una distribución uniforme del calor en nuestras pruebas de horneado, y las luces dobles del interior del horno facilitan la verificación de lo que tiene en el horno sin tener que abrir la puerta y correr el riesgo de perder temperatura en el horno. Después de toda la cocción, esta unidad fue fácil de limpiar con su acabado suave. Una advertencia: la profundidad del horno era un poco tímida para caber nuestras bandejas para galletas favoritas.

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  • 48 pulgadas, 4.5 cu. ft de capacidad del horno primario y 1.45 pies cúbicos. pies de capacidad del horno secundario
  • Cinco quemadores de gas de 1,200 a 20,000 BTU, más convección real y un cajón de almacenamiento
  • Función de limpieza de vapor
  • El horno secundario no puede caber en la bandeja de media hoja
7Estufa a gas más fácil de usarCocina de gas deslizable KSGB900ESS Ayudante de cocina Ayudante de cocina homedepot.com,799.00 COMPRA AHORA

Cuando probamos esta cocina deslizable KitchenAid, se sintió cómoda y familiar, como si la unidad hubiera estado en espera en el laboratorio durante mucho tiempo. Los controles y funciones son familiares, intuitivos y fáciles de usar y leer. Con quemadores que varían en BTU de 5.000 a 19.000, esta estufa está bien equipada para todo, desde cocinar salsa a fuego lento durante horas hasta agua hirviendo en minutos.

Donde la mayoría de los hornos tienen un cajón para almacenamiento, el cajón de esta estufa está diseñado específicamente para hornear . El compartimento extraíble está equipado para mantener los alimentos calientes, cocinarlos a fuego lento o hornearlos. Más allá del horneado por convección y la autolimpieza, el horno también ofrece cocción al vapor para obtener resultados húmedos, y descubrimos que el horno producía en su mayoría productos horneados uniformes, gracias a una distribución muy uniforme del calor. El asador también dore perfectamente las tostadas de manera uniforme.

  • 30 pulgadas, 6.5 cu. pies de capacidad del horno
  • 5 quemadores sellados 5,000-19,000 BTU, más convección real y un cajón para hornear
  • Característica de autolimpieza
  • En nuestras pruebas, el agua hirviendo tomó 10 minutos más que el rango más rápido.
8Estufa a gas con mejores característicasFGGH3047VF Cocina de gas de control frontal con Air Fry Frigidaire Galería Frigidaire lowes.com,149.00 COMPRA AHORA

Freidoras de aire recientemente han ganado mucha popularidad, y probablemente parte de su espacio en el mostrador. Recupera algo de ese espacio con esto Cocina a gas Frigidaire con capacidad para freír con aire. Sin embargo, no descarte esta gama como una novedad: cuenta con un precalentamiento rápido, un inicio retardado e incluso un asado en nuestras pruebas.

Descubrimos que freír al aire se vuelve un poco desordenado y ahumado, pero crujía deliciosamente las alitas de pollo y, con cuatro configuraciones de autolimpieza, la limpieza no es tan terrible. Su panel de control y perillas fáciles de leer eliminan las conjeturas al cocinar, pero la estufa y el horno funcionaron solo moderadamente bien en nuestras pruebas. Sigue siendo una opción sólida, especialmente si eres un fanático de freír al aire libre.

  • 30 pulgadas, 5.6 cu. pies de capacidad del horno
  • Cinco quemadores sellados 5000-18,000 BTU, más convección real y un cajón de almacenamiento
  • Característica de autolimpieza
  • La función de freír al aire estaba ahumada
9Estufa a gas más fácil de limpiarPGS930SELSS Cocina de gas con control frontal deslizante inteligente Perfil de GE Perfil de GE homedepot.com,429.00 COMPRA AHORA

El acero inoxidable es conocido por su aspecto moderno, y con el perfil GE, obtienes eso y más. Está equipado con múltiples funciones útiles, que incluyen horneado por convección, asado por convección y una sonda de temperatura de precisión incluida para monitorear la carne mientras se cocina, y puede monitorear el progreso en la aplicación de cocina GE Appliances (puede encender su horno o apagarlo de forma remota) .

Si le da miedo limpiar su horno, esta gama GE lo hace simple y sin estrés con tres modos: manual, vapor (30 minutos) y autolimpieza (tres o cinco horas). Usted puede incluso c incline las rejillas de la estufa directamente en el horno con el modo de autolimpieza .

  • 30 pulgadas, 5.6 cu. pies de capacidad del horno
  • Cinco quemadores que van desde 5,000-21,000 BTU, además de convección verdadera y un cajón de almacenamiento
  • Tres funciones de autolimpieza
  • El quemador más pequeño tuvo problemas para mantener una verdadera cocción a fuego lento
Editor adjunto Jessica es editora adjunta del Good Housekeeping Institute y desde hace mucho tiempo probadora de productos, revisora, escritora y editora de contenido de belleza, estilo de vida y hogar.Este contenido es creado y mantenido por un tercero y se importa a esta página para ayudar a los usuarios a proporcionar sus direcciones de correo electrónico. Puede encontrar más información sobre este y contenido similar en piano.io Publicidad - Continúe leyendo a continuación