Cómo preparar berenjenas para cocinar

Comida, Cocina, Alimentos básicos, Ingrediente, Receta, Nutrición vegana, Vajilla, Vajilla,Destaca los ricos sabores de la berenjena.Ver galería 8Fotos Comida, Cocina, Alimentos básicos, Ingrediente, Receta, Nutrición vegana, Vajilla, Vajilla, 1de 8Un miembro de la familia de las solanáceas, la berenjena tiene una enzima natural que puede dejar un regusto amargo en algunos platos. Afortunadamente, es fácil `` sudar '' la berenjena para asegurarse de que su dulce nuez se refleje en su cocina. Dedo, Mano, Uñas, Producir, Ingrediente, Pulgar, Chocolate, Utensilios de cocina, Postre, Alimentos básicos, 2de 8Comience recortando la parte superior e inferior de la berenjena, quitando los tallos y las hojas. Humano, dedo, piel, uñas, pulgar, melocotón, fruta, utensilio de cocina, gesto, receta, 3de 8Si lo desea, retire la piel gruesa. Luego corte en rodajas de 1/2 a 1 pulgada. Dedo, piel, articulación, órgano, uñas, músculo, primer plano, porcelana, escala, carne, 4de 8Cubra una bandeja para hornear con toallas de papel y espolvoree generosamente cada rodaja de berenjena con sal kosher. Vajilla, Vajilla, Plato, Receta, Uñas, Vajilla, Cocinar, Taza, Plato, Cilindro, 5de 8Coloque en una sola capa y deje reposar durante un mínimo de 20 minutos. Dedo, piel, articulación, clavo, músculo, receta, pulgar, cocinar, carne, utensilio de cocina, 6de 8Cuando esté listo, seque el líquido de la superficie y cualquier resto de sal que quede en la berenjena. Comida, Cocina, Alimentos básicos, Ingrediente, Receta, Nutrición vegana, Vajilla, Vajilla, 7de 8Las enzimas se han desnaturalizado y la berenjena está lista para prepararse.8de 8Vea un video rápido para obtener instrucciones paso a paso. PróximoCómo escalfar pollo en 5 sencillos pasos Publicidad - Continúe leyendo a continuación Este contenido es creado y mantenido por un tercero, y se importa a esta página para ayudar a los usuarios a proporcionar sus direcciones de correo electrónico. Es posible que pueda encontrar más información sobre este y contenido similar en piano.io